juli 2020

Wafels bakken

Heerlijke wafeltjes, makkelijk basisrecept voor wafels in het wafelijzer. Aan het basisrecept kan je ook nog altijd cacaopoeder toevoegen voor chocoladewafels (of helft om helft). Ook heerlijk met wat fruit (aardbeien, frambozen, …) en vanilleijs. Met dit recept maak je +- 20 wafeltjes. Ingredienten: 200 gram boter250 gram patisseriebloem150 gram suiker3 eieren1/2 koffielepel bakpoeder en snuifje zout1 zakje vanillesuiker Hoe...

Mars-ijs

Zelf mars-ijs maken? De voorbereiding van dit ijs duurt maar een 10 minuten, het maken van dit roomijs (met mars repen) is een koude bereiding, van zodra het klaar is kan het ook in de ijsmachine (40 minuten). Heerlijk ijs dat naar chocolade, karamel en nougat smaakt, klaar op een klein uurtje. Ingredienten: mars-ijs 150 gram suiker3 dl volle melk2...